Op uithangborden van slotenmakers kwam na
tuurlijk meer dan eens een sleutel voor, maar als
symbool van veiligheid en betrouwbaarheid werd
die ook wel in andere gevallen gebruikt.
Zoo zou men uit het volgende kunnen afleiden, dat
reeds vroegtijdig in de oude Merwestad Dordrecht
beteekenis werd gehecht aan „den Sleutel" als
vertolking van betrouwbaarheid van een fabrikaat.
In 1433 werd n.1. opgericht de oudste van de be
staande bierbrouwerijen hier te lande, genaamd
„Die Sloetell". Uit de eigendomspapieren van
11 Maart 1506 neem ik het volgende over (door
welwillende bemiddeling van de tegenwoordige
Directie van de Brouwerij „De Sleutel")Floeris
Barthoutz voor de helft en Aoffgen Claes, weduwe
van Alcmade voor een vierendeel, verkoopen aan
Jan Gheritz die Coman een huis en erf aan de
Poortzijde tusschen Wouter van Doilkom en Pieter
53
Fig. 4. Twee Engelsche familiewapens.