tere zeventiende-eeuwsche zijn in verzamelingen
en den handel nog rijkelijk voorhanden.
We zijn op onzen rondgang door het Rariteitenka
binet zoo langzamerhand bij de verzameling oude
perkamenten te land gekomen. Ja, ook deze zijn
naarstiglijk verzameld. We moeten toch ook uit de
oude keukenboeken dat zijn geen kookboeken,
maar verantwoordingen van uitgaven voor eetwaar,
vaatwerk en wat er zoo verder in de keuken en
zijn onderhoorigheden noodig is -rekeningen
over de dagelijksche uitgaven en inventarissen
trachten iets over het gebruik van het aardewerk
te weten te komen. Misschien gelukt het nog wel
eens met behulp van deze schrifturen oude namen
aan de vergetelheid te ontrukken. Maar, men zij
gewaarschuwd dat het vaak zeer moeilijk is deze
namen aan de ons bekende voorwerpen te ver
binden.
Alleen nieuwsgierige lieden zouden er toe kunnen
komen zich met die oude perkamenten op te slui
ten en blad na blad door te lezen. En dan is er
nog moed voor noodig, want de herhalingen zijn
eindeloos. Telkens weer vindt men aankoopen ver
meld in dezelfde kleurlooze omschrijvingen, waar
men toch niet wijzer van wordt. En daarom kun
nen wij het beste zoo hier en daar maar eens een
greep doen.
Hier zijn de oude stadsrekeningen van Dordrecht
over de jaren 12841285. Onder de uitgaven in
deze jaren vinden we er zoowaar een voor den
aankoop van „kannen ende bekeren". Het is waar;
het staat er niet bij, dat het voorwerpen van aar
dewerk zijn. De bekers zouden ook heel goed van
hout kunnen zijn. Maar, daar we nog niet aan tin
148